Wenn Erdbeeren Erinnerungen wecken – Erdbeerwochen im Seniorenzentrum Johannes Paul II
Im Seniorenzentrum Johannes Paul II drehte sich in den vergangenen Tagen alles um die Erdbeere. Gemeinsam mit den Bewohnerinnen und Bewohnern wurden frische Früchte verarbeitet – mit einem Ergebnis, das nicht nur nach Sommer schmeckte, sondern auch viele Erinnerungen weckte.
Der Duft frischer Erdbeeren zog durch das Haus, als die Bewohnerinnen und Bewohner gemeinsam Marmelade kochten. Mit viel Engagement wurden die Früchte geputzt, geschnitten und zu hausgemachter Erdbeermarmelade verarbeitet. Die Aktion bot nicht nur Gelegenheit, gemeinsam aktiv zu sein, sondern auch, Erinnerungen an frühere Sommer und bewährte Familienrezepte auszutauschen.
Die selbstgemachte Marmelade stand anschließend zehn Tage lang auf dem Frühstückstisch. Für viele Bewohnerinnen und Bewohner war sie mehr als nur ein Brotaufstrich: Der vertraute Geschmack erinnerte an selbst eingekochte Vorräte, den eigenen Garten und gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie. So entstanden zahlreiche Gespräche über Erlebnisse aus vergangenen Jahren.
Passend zu den sommerlichen Temperaturen sorgten auch fruchtige Erfrischungen für Begeisterung. Besonders beliebt war der eigens kreierte Cocktail „Rote Liebe“ aus Vanilleeis und pürierten Erdbeeren. An heißen Tagen ergänzten Vanilleeis mit Sahne und frischer Erdbeersauce das sommerliche Angebot.
Am Ende der Erdbeerwochen fiel das Fazit durchweg positiv aus. Die gemeinsamen Aktionen sorgten für Abwechslung im Alltag, luden zum Austausch ein und schufen viele schöne Momente. Sie zeigten einmal mehr, wie gemeinsames Erleben Erinnerungen wecken und das Miteinander im Haus stärken kann.